Per produrre acqua in bottiglia si spreca troppo ma troppo petrolio...

Una nuova ricerca del Pacific Institute stima che l'acqua in bottiglia è fino a 2000 volte a più alta intensità energetica dell'acqua del rubinetto. Similmente, l'acqua in bottiglia che richiede trasporti su lunghe distanze abbisogna di molta più energia dell'acqua in bottiglia prodotta e distribuita a livello locale.

In effetti, a conti fatti, sembra che nel 2007 siano stati venduti circa 200 miliardi di litri di acqua in bottiglia in tutto il mondo. Solo negli Usa, il consumo annuale di acqua in bottiglia ha richiesto l'equivalente compreso tra i 32 e i 54 milioni di barili di petrolio, circa un terzo della percentuale del consumo totale di energia primaria degli Stati Uniti.

L'articolo, “Energy implications of bottled water” scritto dai ricercatori Peter H. Gleick e Heather Cooley, è una prima analisi valutatata da specialisti (peer-reviewed), pubblicato nell'edizione di febbraio 2009 da Environmental Research Letters.

"Mentre l'uso dell'acqua in bottiglia continua a espandersi intorno al mondo, vi è un crescente interesse in campo ambientale, economico, sociale sul suo utilizzo, che comprende tra l'altro le preoccupazioni per la produzione di rifiuti, il corretto utilizzo delle acque sotterranee, gli effetti idrologici delle acque sotterranee e di superficie, i costi economici , e molto altro ancora. Ma una delle principali preoccupazioni è la quantità di energia necessaria per produrre e utilizzare acqua in bottiglia ", ha detto Peter Gleick, co-autore dell'articolo e presidente del Pacific Institute.

Gli autori sottolineano che una singola stima dell'energia prodotta dall' acqua in bottiglia non è possibile, e ciò è dovuto dalle differenze fra le fonti d'acqua, i processi di imbottigliamento, i costi di trasporto, ed altri fattori.

Gleick e Cooley hanno calcolato l'energia richiesta nelle varie fasi di produzione dell'acqua in bottiglia, tra cui l'energia per fabbricare le bottiglie, il trasporto e il raffreddamento del prodotto finito.

Combinando l'intesità di energia richiesta per queste fasi, l'analisi rileva che produrre acqua in bottiglia richiede fra i 5.6 e 10.2MJ per litro, 2000 volte il costo energetico per produrre l'acqua di rubinetto.

Gli autori stimano che per soddisfare la domanda globale, solo per produrre le bottiglie principalmente in plastica PET (la cui quasi totalità è attualmente composta da materiale vergine, non riciclato), occorrerebbe l''energia equivalente a 50 milioni di barili di petrolio all'anno.

Nel 2007 sono stati venduti circa 200 miliardi di litri di acqua in bottiglia in tutto il mondo. Solo in America, sono stati bevuti 110 litri per persona, un quantitativo che e' aumentato del 70% dal 2001 e che ha superato le vendite di latte e birra in bottiglia.

Fonte: gizmag.com - pacinst.org
immagine: www.about-chicagoil.com