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Afghanistan: lo zafferano soppianta la coltivazione del papavero

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Il Kansas Army and Air National Guard , un team di circa 60 persone dispiegato in Afghanistan per lo sviluppo agro-alimentare, ha partecipato alla fine di settembre ad una cerimonia per introdurre una coltura redditizia per gli agricoltori al Laghman Agricultural Research and Development Center in Mehtar, capoluogo della provincia di Laghman. Da qualche tempo l’aumento del prezzo del cibo ha favorito una rapida sostituzione del papavero con prodotti commestibili, tra i quali il grano e lo zafferano. Questo ha permesso che due terzi dei coltivatori abbiano abbandonato la coltivazione dell’oppio, fino al 2007 una delle principali coltivazioni della zona. Così, i campi pronti alla trebbiatura, i grandi covoni di cereali disseminati sui terreni sono di buon auspicio per uno dei punti più critici del pianeta, da molto tempo dispensatore di morte in angolo del pianeta. Lo zafferano è una spezia conosciuta sin dall’antichità per le sue molteplici qualità: oltre ad essere utilizzato in

Estinzione di specie marine e piante officinali dietro l'angolo

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Un gruppo di ricercatori australiani e americani, impegnati nello studio dell'impatto dei cambiamenti climatici sui coralli, si é imbattuto casualmente in un nuovo mondo sottomarino a sud dell'isola della Tasmania. Usufruendo della tecnologia d'uno speciale dispositivo teleguidato, equipaggiato con videocamera ad altissima risoluzione, sono state catturate immagini di nuove specie animali e vegetali ad oltre tremila metri di profondità, nell'Oceano australiano. Sono circa 274 nuove specie, tra i quali grandi ragni marini, stelle e coralli sinora sconosciuti che andranno ad arricchire i libri di buiologia marini. Si teme, tuttavia, che se i livelli di anidride carbonica non si abbasserranno, la vita marina attorno alla Barriera corallina, potrebbe diventare solo un ricordo entro la fine di questo secolo. Sarebbe una grave perdita per il mondo scientifico, considerando che alcuni coralli hanno 10 mila anni di vita e contengono preziosissime informazioni sul clima da quell