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Vertice FAO: Jacques Diouf batte cassa

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La terra può nutrire tutti, ha detto papa Benedetto XVI , in occasione dell'apertura del vertice Fao sulla sicurezza alimentare, a Roma. Sì, anche quel miliardo e 20 milioni di persone che ogni giorno non sanno come sfamarsi. Opulenza, sprechi e negligenza, tra i poveri, che forse dovrebbero aprire di più gli occhi, e tra i ricchi, che non hanno compreso che l'unico sistema per "sdebitarsi" coi paesi poveri del mondo, che hanno saccheggiato, usato, corrotto... l'unica cosa da fare e di sbrigarsi ad aiutarli in maniera seria, poichè è inamissibile che " la fame boia " uccida un bambino ogni sei secondi . Specie se poi si pensa al costo degli sprechi che si fanno nel mondo occidentale. Ad esempio, ogni famiglia italiana getta nella spazzature almeno 50 euro di cibo, il 10 % della spesa annuale. Nella spazzatura finisce soprattutto carne, pane, pasta, frutta e verdura. Se poi vi aggiungiamo anche quanto sprecano i supermercati, i ristoranti, i fast food, i

Sistema israeliano per risparmiare le perdite di acqua...

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Uno studio della banca mondiale del 2006 ha evidenziato quant'acqua ci sia nel mondo che si disperde nel sistema prima che raggiunga le abitazioni. Questo, in gergo, si chiama " non-revenue water " " acqua del non-reddit o" - programmi di utilità che fanno - è proprio il caso di dirlo - acqua da tutte le parti, i cui sprechi ammontano a 14 miliardi dollari sull'intero mondo, ogni anno. Gran parte di questo enorme buco lo si deve ad una manutenzione insufficiente e a tubi obsoleti, spesso marci. La maggior parte delle perdite si hanno nei pæsi in via di sviluppo, con strutture antiquate e difettose, dove si disperdono ogni giorno 12 miliardi di galloni (45 milioni metri cubici) , abbastanza per servire quasi 200 milioni di persone. Il problema è inoltre endemico nei paesi industrializzati, dove lo spreco, per ragioni d'altro genere, con acqua in abbondanza, è enorme. Per esempio, l'ente per la salvaguardia dell'ambiente (EPA) valuta le perdite d