C'è il rischio di non mangiare più il krill pescato nell'Oceano Antartico...
Il rischio di non mangiare più il krill da cui si estrae l'olio di pesce pescato n ell'Oceano Antartico, è al centro del problema alimentare causato dai cambiamenti climatici, che uno studio sta prendendo in grande considerazione. Pubblicato su Frontiers in Marine Science lo studio ha importanti implicazioni non solo per la rete alimentare locale, ma per la più grande attività di pesca commerciale nell'Oceano Antartico: l'industria dell'olio di pesce in forte espansione da 2 miliardi di dollari, venduta come integratori di Omega-3 dai giganti della vendita al dettaglio. Nel cuore del loro habitat antartico, si prevede che le popolazioni di krill diminuiranno di circa il 30% in questo secolo a causa degli effetti negativi diffusi dei cambiamenti climatici causati dall'uomo. Tuttavia, in una nuova ricerca dell'Università del Colorado, questi effetti su questa piccola ma significativa specie saranno in gran parte indistinguibili dalla ...